废料切刀是五金冲压加工所用模具上的卸料零件，当大型工件或各类带凸缘的筒形冲压件、矩形冲压件切边时，其废料可用切刀分割成数块，卸出模外。下面来了解下它的使用情况。
多年的冲压加工实践得出，当废料切刀的切角在80º~84º时，刀的磨损小。切刀的刃宽应比废料宽些，否则会出现切不断的现象。切刀的高应低于凸模刃口，常取（2.5~4)倍料厚为切废料刀的高度，但不小于2mm.还应该注意在工作时应使凹模刃口不致碰到切刀刃口上。
五金冲压件生产厂家使用废料切刀料法，主要是用于厚料或卸料板卸料因难的情况下。这种方法操作方便，卸下的废料便于处理.
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